故事来源：

　　孔子侍坐于哀公，赐之桃与黍焉。哀公曰：“请食。“孔子先食黍而后食桃，左右皆掩口而笑。公曰：“黍者所以雪桃，非为食之也。”孔子对曰：“丘知之矣，然夫黍者，五谷之长，郊礼宗庙以为上盛，果属有六，而桃为下，祭祀不用，不登郊庙。丘闻之：君子以贱雪贵，不闻以贵雪贱。今以五谷之长，雪果之下者，是从上雪下。臣以为妨于教，害于义，故不敢。”公曰：“善哉。”

　　张讲师讲解：

　　孔子是哀公的臣，做司寇的时候，鲁哀公赐给孔子桃跟黍，黍就是五谷中的一种。国君跟他的臣说：“来，您请吃吧！” 孔子先把黍吃了，然后再吃桃，左右的人都掩着嘴巴偷笑。左右的人都是那些大官，大家都在那偷笑说：“孔圣人是什么样的圣人，连这种礼节都不懂吗？”鲁哀公看了也尴尬，因为孔子吃错了。鲁哀公说：“这个黍，是为了擦拭桃上的毛。用黍在桃的外面猛力搓几下，那个毛就会掉了，再开始吃桃。这个黍不是拿来吃的。”大家都这样吃，讲难听一点，市面上百姓连黍都没得吃，王宫里却用黍来擦桃毛。

　　孔子故意这样子吃，然后回答：“我知道你们都用这个来雪桃。我还没这样吃之前我就知道。黍是五谷里面的最上品，天子祭天地、祭祖先这两种礼，都是以黍为最上等，然后将黍装得满满的放在最上面来祭祀用。常见的水果有六种，桃子是最下品，祭祀的时候都不用桃子。”因为古人把桃子看成桃色，跟桃花有点关系，所以不用于祭祀。

　　于是孔子来讲道理给鲁哀公听，并且给群臣来听：“我只听说过一个君子，用最卑贱、最低微的东西去擦拭贵重的东西。”我们会用几十块钱的抹布去擦拭黄金、去擦拭玉器，擦一擦把贵重东西弄好，抹布丢掉都没关系，你不会用那玉器去擦抹布吧？不会擦一擦，把玉器丢掉抹布留着，你会这样吗？你不会这样干的。“君子教给百姓都是用贱的衬托贵的，最后把贱的牺牲没关系，不能够说用比较贵重的东西去擦拭那个贱的。黍是五谷里面最精良的，先圣先王以来都是作为祭祀里面最上乘的，用它来擦拭连祭祀都不能用的桃子，等于放弃了根本去追从枝叶。我认为是大家发现黍可以擦拭桃子上的毛，后来就这样用了，实际上不应该这样用，你可以用别的方式去那个毛，或者不去或者削皮都可以。百姓可以吃的东西，我们却拿来当作抹布一样的用，这怎么好呢？”这是本末根本大小不分了。本末大小是圣人所有的教化唯一的主干。可以这样子说，先立起最大的主干，再去谈枝叶，自古以来圣贤的学问一直都这样。尤其你看孟子更是这个主轴，说“得其大者为大人，得其小者为小人”。得到根本得到骨干的就是大人，而失去骨干得到枝叶的就是小人，就这么简单的区分。

　　孔子说：“我们现在贵的把它丢掉，贱的把它留着吃，这很妨碍圣贤的教育，这很不好，所以我不敢这样。您叫我吃，我先吃上乘的，再吃那个下贱的。”鲁哀公听一听说：“善哉！”果然是有理。

　　这故事第一个意义是告诉众生，别人都没米可以吃，我们却用米来擦东西太浪费了。我们现在每天倒掉的厨余有很多，非洲每天饿死的人很多，很不道德。第二个意义是教导众生本末倒置是不好的，我们应该改正。至于那个毛怎么办？请你用别的办法，你用什么办法我不管，用别的办法，你别用黍。在朝堂之上文武百官都这样本末倒置，这样不重视米粮，我觉得这是不好的。

　　我们现在吃桃不会用别的米“雪桃”，可能要拜孔子之赐了，才不会这样暴殄天物。这一场之后，以后鲁国的王朝里面再吃桃子的话，肯定不会上演那一幕，那是孔子的功劳。